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牛肉干需要放冰箱冷藏吗？牛肉干是真空包装的不用，一般包装的应该放冰箱。牛肉干能放在冰箱里保存，但是建议放在冰冻的分区里，冷藏的分区有水分不利于牛肉干的保存。散干正常存放就可以，在低温、风干、干燥处。如果采取真空包装，可长期储存，保持期可达270天。裸装牛肉干也就是散牛肉干，好的保存环境是通风阴凉处，低温，且空气要干燥。特别注意不能存放于阴潮的地方，会加速牛肉干长毛变质，所以很不建议冰箱内冷藏保存，因为冰箱内有潮气。真空包装牛肉干在正常温度下可以保存，不要放置于阳光下。如果方便可以低温保存，同样不要冷冻。橡皮糖具有风味独特、外形多变等特点。北京散装小零食厂商

适量的吃零食对身体是有好处的。零食中含有一定的能量、维生素、矿物质，可补充体内的缺乏，零食可调节情绪，缓解压力，增加生活的乐趣。当然要选择健康的零食。例如：蔬菜水果类：新鲜蔬菜、新鲜水果。如西红柿、黄瓜、香蕉、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄等。坚果类：在制作时不添加油脂、糖、盐的花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁及松子、榛子等。奶及奶制品：好的奶类零食。如纯鲜牛奶、酸奶等可以作为正餐中奶类食物摄入不足的重要补充。同样也不要过量食用，在上午和下午的中间时段适量食用，补充体力，不要因吃零食而耽误了正餐的食用。福建散装零食好的牛肉干纹理特别清晰，表面有一层淡淡的油脂，且有光泽。

购买零食要注意哪些事项？1、看厂名、厂址还有食品生产许可证标志：一些认证标志是每个食品比较重要的，如果什么都没有，那么那种食品可能不安全，吃了可能会对你的身体造成伤害，所以，买食品比较重要的就是了解安全性。2、看包装是否完整，是否变形或膨胀：挑选食品时，不要太过于随便，要检查一下包装有没有破损，有些食品如果包装破损，可能会影响里面食品的质量，所以，一定要看看包装，此外那些变形、膨胀的也不能要。3、看生产日期、保质期：即便大型的超市，也不能保证没有那些无良商家把过期食品卖给别人。所以，在买食品时，一定要看生产日期是什么时候、保质期是多少天。

吃什么零食更健康？水果，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，但含蛋白质、脂肪很少。经常吃不同种类的水果可增进食欲，帮助消化，对人体健康非常有益。如果三顿正餐已吃了足量主食,休息时不妨吃个水果，它们含有丰富的维生素C,可以增强人体抵抗力。坚果类食品，杏仁、花生、瓜子、核桃等坚果富含维生素E,具有抗氧化、防衰老的作用，更重要的是食用少量就会让人产生饱腹感。燕麦片，燕麦片是淀粉类食物，富含膳食纤维,可促进肠道蠕动，解饥饿。此外，燕麦片的高纤维能延缓消化速度，使人体血糖维持在较高水平，进而提高工作效率。燕麦具有降血脂功能，减少罹患心血管疾病的危险。橡皮糖的口感好，不粘牙，咀嚼有弹性，还可以保护牙齿，锻炼口腔。

健康零食有哪些？1、红枣。常吃红枣可以补气安心，并且含有大量的维生素B，C对美容很有好处。2、酸奶。而酸奶有通便润肠的功效，还有补钙美容，所以常吃酸奶对身体是很有好处的。3、瓜子。葵花籽含有大量的维生素E，西瓜子含亚油酸，而南瓜子含有蛋白质、钙、铁磷等多种营养素，所以吃零食也可以多吃这些。4、各种干果食物。例如松子、开心果、杏仁等。这些坚果营养丰富，含有丰富的维生素b、e，和蛋白质和脂肪等，多吃有美肤健脑、防衰老等作用。所以要吃零食可以多吃一些这些。牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。江苏低脂零食价格

酸梅含有丰富的有机酸和矿物质，是不可多得的健康零食。北京散装小零食厂商

牛肉干的做法：原料：新鲜牛肉500克（500克的牛肉做好会只有400克左右）辣酱（选择口味比较好的），花椒粉、糖、盐、酱油、八角、桂皮、大香、丁香均少许，芝麻50克。1、将剔去骨的新鲜牛肉切成十克左右的大块，放入锅中加少许盐煮至七八成熟，捞出晾凉后切为厚0.2～0.3厘米的大薄片；2、汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用纱布包好的桂皮、花椒、大小茴香、姜片等调料，烧沸后放入切好的牛肉片，旺火煮30分钟；3、捞出沥去水分，用电烤箱（或炭火）烘干即可食用，如煮肉时味不佳，烘烤时可撒些五香粉、味精等调料。用此法制的牛肉干，香味浓郁，口感良好。北京散装小零食厂商

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