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草莓还能这样吃,简直让我惊呆了!

发布日期:2019-05-21 作者:东方

草莓果冻

用料:新鲜草莓8个、吉利丁片2片、柠檬水90ml、蜂蜜6ml

1.将草莓用刀去蒂,然后先在清水里面泡上3至5分钟,然后把水倒掉,重新加清水,清水里面再放入一小勺盐,再泡上五分钟左右,加盐主要是去除草莓上的农药,泡好之后,再用清水清洗一下,然后沥干备用。

2.把沥干好的草莓,切成一片一片的,把它平铺放入模具的底部,然后再把草莓切成小块,放在上面。

3.把吉利丁片洗干净,然后再放入水中把它泡软,然后把吉利丁片融化一下,最后开始加入蜂蜜水和蜂蜜。

4.最后把吉利丁片水倒入模具中,然后把它放入冰箱冷藏6小时即可。

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草莓果冻

牛奶草莓冻

用料:草莓6个、牛奶400克、白砂糖20克、吉利丁片2片

1.把草莓用刀去蒂,然后用清水开始冲洗,冲洗好之后,再加入清水,把清水里面放入一小勺盐,然后泡上5分钟左右,把草莓沥干备用。

2.把牛奶倒入锅中,然后放入白砂糖,小火慢慢的煮,切记千万不要煮开。

3.把吉利丁片用清水洗干净,然后再用清水把吉利丁片融化,最后把它倒入锅中。

4.最后把它倒入模具中,放在冰箱里面冷藏五小时左右即可。